عسل چهل گیاه کردستان – 500 گرم

125,000 تومان

عسل چهل گیاه کردستان

کاملا طبیعی

500 گرم

عسل چهل گیاه

شاید اصطلاحات عسل تک گیاه و عسل چند گیاه و در مقابل عسل چهل گیاه تا حدی به گوشتان خورده باشد. عسل تک گیاه به عسل هایی گفته می شود که زنبورعسل برای تهیه عسل عمدتا از شهد یک گل برای تهییه عسل استفاده کرده است. اما چگونه؟ اگر میزان گل یک گیاه خاصی در منطقه بر سایر گلهای منطقه غالب باشند عسل تولیدی عموما تک گیاه نامید می شود، بعنوان مثال عسل بهارنارنج یا عسل آفتاب گردان. اما اگر در منطقه برداشت عسل گیاه و گل غالب نداشته باشیم ، در این صورت این عسل در اصطلاح عمومی چهل گیاه نامیده می شود.

کیفیت عسل چهل گیاه بر اساس منطقه برداشت ارزیابی و درجه بندی می شود. کردستان با توجه به اینکه منطقه ای کوهستانی و بکر محصوب می شود و گیاهان و گلهای منحصر بفردی دارد نسبت به سایر مناطق کشور شاخص کیفیت عسل بالاتری دارد. از این رو عسل چهل گیاه کردستان را می توان جزو بهترین عسل های چهل گیاه کشور رده بندی کرد.

مناطق بکر و عسل ارگانیک

دشت ها و مناطق صاف و هموار اگر زمین های مرغوبی داشته باشد به زمین های کشاورزی برای ساکنان آن منطقه تبدیل می شود. استفاده از سموم کشاورزی نیز همیشه راهی برای از بین بردن حشرات و آفات بوده و هست. سموم کشاورزی بر روی گل می نشیند و زنبور از شهد گل تغذیه می کند، این سموم نه تنها تاثیرات بدی بر روی زنبور دارد بر روی شهد گل نیز می تواند تاثیر داشته باشد. این شهد زمانی که در داخل کندو به عسل تبدیل می شود به نسبت دارای مرغوبیت کمتری است. مناطق کوهستانی و مناطقی که سعب العبور هستند به مناطق بکر معروفند زیرا بشر کمتر توانسته است تغییرات مورد نظر خود را در آنجا عملی کند. این مناطق از لحاظ پوشش گیاهی مناطقی هستند که گلهای متنوع تری نسبت به زمین های کشاورزی دارند. علاوه بر آن سموم کمتری وارد منطقه شده و زنبور و شهد دارای سلامت بیشتری هستند و در نتیجه عسل مرغوبتری دارند و عسل ارگانیک محصوب می شود.

طبیعت کردستان

عسل کردستان

مناطق رشته کوه های زاگرس و مناطق کردنشین جزو بکرترین مناطق کشور محصوب می شوند. حتی گلهایی که در این منطقه می رویند تنوع زیادی نسبت به سایر مناطق کشور عزیزمان دارد. عسل کردستان و رشته کوه های زاگرس بدلیل این ویژگی هاست که ارگانیک محصوب می شود و به نسبت دارای کیفیت بیشتری است.

شاید تعریف عسل کردستان را از دوستان و آشنایان خود شنیده باشید یا شاید خودتان مزه این عسل را تجربه کرده باشید و متوجه تفاوت آن با سایر عسل ها شده اید. کردستان و در کل مناطق کردنشین با توجه به اینکه دارای مراتع سرسبز، زمستان های سرد و برفی، کوههای سر به فلک کشیده است، در اکثر مواقع سال پوشیده از گیاهان و گلهای شهدزا و وحشی است. عسل کردستان یکی از بهترین عسل های موجود در کشور شناخته می‌شود. علاوه بر پوشش گیاهی منطقه که در کیفیت عسل تاثیرگذار است آب و هوای منطقه نیز در کیفیت عسل تاثیر گذار است. عسل های نم دار و عسل هایی که دارای رطوبت و درصد آب بیشتری هستند به نسبت کیفیت پایینتری دارند، به این دلیل است که عسل رشته کوه های زاگرس نسبت به عسل شمال – درحالی که شاید در شمال پوشش گیاهی بیشتری را شاهد باشیم – دارای کیفیت بیشتری است.

وزن

500 گرم

رنگ

قرمز

منطقه برداشت

کردستان – بوکان

نحوه نگهداری

در دمای اتاق(درصورت نگهداری در یخچال مدت زمان شکرک زدن کاهش می‌یابد) – دور از حرارت و نور مستقیم خورشید

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “عسل چهل گیاه کردستان – 500 گرم”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *